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LES VINS MAGNIFIQUES CAVE À VINS ET SPIRITUEUX COURS D'OENOLOGIE À LYON

Participez à de superbes dégustations de vins à Lyon... et voyagez au coeur des vignobles français !

Goûtez une sélection des meilleurs vins français!   

Prenez part à des dégustations de vins raffinées, interactives, épicuriennes et documentées ! 

Faîtes appel aux services d'un œnologue 
pour satisfaire votre soif de connaissance des vins ! 

Nous prenons en charge vos 
soirées entre amis, en entreprise, en école ou en famille, 
cadeaux d'anniversaires, clubs-œnologie,
team-building times, cadeaux clients,
cocktails, mariages...

Les Plus :

- Des vins dégustés triés sur le volet, chefs d'oeuvre au programme : vous goûterez les vins des meilleurs producteurs.

- Des thématiques régionales pour améliorer vos connaissances vignoble par vignoble: un tour de France œnologique du palais.

- Un véritable œnologue, médecin du vin, à votre service !

" En tant qu'œnologue professionnel,
 j'ai participé à la création de nombreux et délicieux vins
de leur naissance jusqu'à leur mise en bouteille.

Mon but est désormais de transmettre les bouteilles magnifiques - fruits de mes découvertes, et des connaissances œnologiques passionnantes, à vous, amatrices et amateurs de vins.

Car comprendre les sensations que le vin procure, 
c'est percer un savoureux mystère à chaque gorgée ! "

Hugues MIALHE,
Votre Oenologue
Créateur de la cave Les Vins Magnifiques

Hugues Mialhe, votre Oenologue à Lyon, fondateur des Vins Magnifiques


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1- Liste des prix de nos cours d’œnologie
2 - Description de notre sélection de vins, champagnes, spiritueux et produits des terroirs
3 - Bons-cadeaux valables sur tous nos produits

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1 - Dégustations-cours d’oenologie 

* Tarif des cours pour une ou plusieurs personnes :

Bon de réservation pour un cours d’œnologie à la cave ayant une date prévue,  ou bon cadeau vierge à utiliser avant la fin de l'année scolaire (31 juillet 2020), date et thème à choisir sur la liste en page d'accueil : 40 € par personne

* Tarif des cours à partager avec tout votre groupe à la cave (= privatisation) :
 Ces tarifs sont valables pour des groupes allant jusqu'à 24 personnes. Conviez vos amis, employés, clients ... Copieux et qualitatifs accompagnements culinaires inclus dans les prix.

- Bon pour une séance "Initiation à la Dégustation" : 960€

- Bon pour une séance "Dégustation Régionale de Grands vins" : 960 €

- Bon pour une séance "Grands Vins et Grands Fromages" : 960 €

- Bon pour une séance "Grands Vins et Grande Musique" : 1500 € ( jusqu'à 24 personnes, au delà, nous contacter)


2 - Sélection de bouteilles, d'épicerie fine et de matériel de dégustation

Vous trouverez à la cave en permanence plus de 1000 références de vins rouges, blancs, rosés, champagnes et liquoreux, près de 300 spiritueux du monde entier, les meilleures bières d'abbayes, et des dizaines de produits d'épicerie fine (foie gras, charcuteries, terrines, tartinades...), tous triés sur le volet et reflétant le meilleur des terroirs. Viticulteurs cultes ou jeunes découvertes, producteurs consciencieux,  le meilleur de ce qui est créé est à votre disposition chez nous !
Pour découvrir nos produits, rendez-vous aux Vins Magnifiques !

3 - Bons-cadeaux valables sur tous nos produits

Pour faire plaisir à un proche, à un collaborateur, à une personne que vous souhaitez remercier, offrez lui un bon-cadeau valable sur tous nos produits ! Vous choisissez le montant du bon, nous vous créons un bon manuscrit sous format papier , ou informatisé sous format pdf, et la personne à qui vous l'offrez viendra à la cave choisir elle-même les vins, champagne, spiritueux ou tout produit de la cave qui lui font envie dans la mesure du budget que vous lui aurez offert ! Pour acheter un tel bon : rendez-vous à la cave directement ou appelez nous au 04 78 58 86 29 pour régler par carte bancaire, vous recevrez dans ce cas votre bon immédiatement par email.


Pour réaliser vos achats, trois moyens s'offrent à vous :

- Rendez-vous à la Cave des Vins Magnifiques, 120 Montée de la Grande Côte 69001 Lyon  (parking Terreaux à 3 minutes à pieds)

- Téléphonez-nous : au 04 78 58 86 29 (le lundi de 14h30 à 19h30 et du mardi au samedi de 10h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h30), paiement possible par téléphone par carte bancaire.

- Envoyez-nous votre demande grâce au menu "contact" du site

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Pour les anniversaires, la communion de votre enfant, 
si vous souhaitez acquérir un vin rare, exceptionnel, d'un millésime ancien, ou
effectuer des cadeaux d'affaires parfaits, nous sommes également au service de vos envies ...

Alors, venez nous rendre visite à La Cave Des Vins Magnifiques
au 120 Montée de la Grande Côte 69001 Lyon,
ou appelez -nous au 04 78 58 86 29, 
un œnologue au bout du fil pour vous servir !

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Tous nos vins, produits et cours d’œnologie sont strictement réservés aux particuliers. Professionnels de la vente de vins, restaurateurs, professionnels de l'alimentaire non acceptés.
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Hugues MIALHE, Votre oenologue

Hugues Mialhe, Votre Oenologue à Lyon, Les Vins Magnifiques

"Amateur passionné de vins et d'eaux de vie, arrière petit fils de liquoriste, je suis devenu œnologue en 2002, après l'obtention d'une licence de biologie à Lyon puis du Diplôme National d’Œnologie à la faculté de pharmacie de Montpellier (berceau de la science des vins).

J'ai eu la chance,  la joie et la responsabilité de participer en tant qu' œnologue à la vinification et à l' élevage de huit millésimes en France et à l'étranger : à Châteauneuf-du-Pape, Beaumes-de-Venise, Tavel, dans le Beaujolais, en Alsace, en Suisse et en Californie.

J'ai en parallèle été responsable pour des caves très réputées de Lyon. J'ai ainsi parfait ma connaissance des vins de ce monde, des millésimes, et ai pu rencontrer et satisfaire des milliers de clients amateurs de vins. Le petit paumé 2011 (célèbre guide de tourisme lyonnais) m’a désigné vendeur coup de cœur pour mon travail dans l'une de ces caves !

En 2007 et 2008, j'ai créé une première entreprise individuelle : Les Vins Magnifiques. Je proposais des séances de dégustation - cours d’œnologie et ai pu former aux vins de nombreux particuliers et professionnels restaurateurs. Je suis intervenu dans les clubs œnologie des Maisons de la Jeunesse et de la Culture de Vaugneray et de Chaponost,  et ai organisé des cocktails d’entreprise, tout en vendant à mon compte des vins aux amateurs lyonnais.

En 2009, recruté par la French Wine Society aux Etats-Unis (Washington), j'ai quitté la France pour un an. J' y ai  participé à la conception de manuels d’enseignement des vins français destinés aux professionnels américains. J'ai aussi coordonné des salons dédiés aux vins français (Renaissance des appellations : un évènement biodynamique majeur, The French Wine Academy et Taste of France). 

En 2011, motivé par mes passions pour les vins, l’enseignement et l'événementiel,  je me consacrai à nouveau à l’organisation de dégustations - ateliers œnologiques en entrepreneur free-lance !

En décembre 2012, j'ai enfin ouvert enfin ma cave à vins, en plein centre de Lyon, "Les Vins Magnifiques", située au 120 montée de la Grande Côte, au pied des pentes de la croix rousse, juste au dessus de la place des Terreaux ! Cette cave représente la consécration de mon désir de faire découvrir des vins et des spiritueux de premier ordre - des "vins d'auteurs" - aux amateurs, aux curieux, aux passionnés, passant par la belle ville de Lyon, bref à vous !

Pour faire la joie des œnophiles, la cave propose plus de mille références en vins, spiritueux, produits des terroirs, stockés dans des conditions optimales, et accueille en soirées de semaine, et désormais les samedis midis, des cours d’œnologie épiques (6 ou 7 vins exceptionnels par séance, accompagnés de fromages affinés, de délicieuses charcuteries, d'entremets...), désormais célèbres, dans un écrin historique : un appartement canut typiquement croix-roussien situé à l'étage du magasin. Depuis l'ouverture de la cave fin 2012, plus de 6 000 élèves ont ainsi parfait leurs connaissances des vins de France ! Je vous y attends donc bientôt !

Depuis notre ouverture enfin, la cave a été récompensée à cinq reprises du label "RPPP" : Recommandé Par le Petit Paumé, célèbre guide de loisirs et de tourisme lyonnais, à quatre reprises du coup de Cœur de la célèbre RVF (Revue du Vin de France) dans son guide annuel des cavistes de France, et à trois reprises de la recommandation L'Expert Gourmand du Guide Gault & Millau ! Nous dédions ces belles récompenses à tous les viticulteurs de France et du monde, et à vous toutes et tous, chers amis amateurs de vins, qui nous faites confiance !

A bientôt donc pour se rencontrer, aux Vins Magnifiques...

Bien à vous,
Hugues Mialhe, votre œnologue. "